С Форком производство становится понятным и предсказуемым бизнесом, без сюрпризов и необходимости "допиливать" оборудование.
Пионеры в производстве автоклавов
Делаем автоклавы уже 35 лет, постоянно патентуем новые технологии, поэтому у нас есть то, чего не могут предложить конкуренты.
Готовое решение для малого и среднего бизнеса
За годы работы, мы разработали технологии производства автоклавов, чтобы они были прочными, лёгкими, долговечными
Технологии, выверенные годами
Мы делаем автоклавы так, из качественных материалов, чтобы они служили много лет. Думаем о том, как материал будет вести себя в ходе эксплуатации и испытываем при экстремальных нагрузках.
Попробовав продукцию конкурентов, клиенты идут к нам
Обзор автоклава Фермер
Собираем корзину
Фермер 125л
до 96 банок по 0,5 л
до 100 реторт пакетов по 0,375 л
до 100 жесть.банок по 0,375 л
Материал изготовления — Пищевая нержавеющая сталь Толщина стенок бака/толщина дна — 1,5/1,5 мм Диаметр внутренний — 625 мм Внутренняя высота бака от фальш-дна до края — 850 мм Масса — 47 кг Объем — 125 л Максимальная рабочая температура — 115ºС Рабочее давление Атм — не более 0,7-1 Атм на 120 градусах Максимальное давление — 0,17 Мпа Напряжение питания — 7,5 кВт Количество банок — max 96 шт объемом 0,5 л Напряжение питания — 380 Вольт, 3 фазы/ноль/заземление Длина шнура — 2500 мм Резьба крана — 3/4
Материал изготовления — Пищевая нержавеющая сталь Толщина стенок бака/толщина дна — 1,5/1,5 мм Диаметр внутренний — 625 мм Внутренняя высота бака от фальш-дна до края — 850 мм Масса — 87 кг Объем — 250 л Максимальная рабочая температура — 115ºС Рабочее давление Атм — не более 0,7-1 Атм на 120 градусах Максимальное давление — 0,17 Мпа Напряжение питания — 31 кВт Количество банок — max 192 шт объемом 0,5 л Напряжение питания — 380 Вольт, 3 фазы/ноль/заземление Длина шнура — 2500 мм Резьба крана — 3/4
«Мультиповар» — модель созданная для фермеров, небольших производств и цехов. Объём в 125 литров позволяет за один цикл приготовить до 90-100 реторт-пакетов (400 г) или 189 жестяных банок (375 г) без кассет. Это оптимальное решение для тех, кто ценит промышленную производительность при сохранении компактных габаритов.
Материал премиум-класса Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Этот сплав устойчив к коррозии, не вступает в реакцию с продуктами и легко очищается. Толщина стенок обеспечивает прочность, надёжность и долговечность прибора. Благодаря качественным материалам автоклав сохраняет презентабельный вид даже после многих лет активной эксплуатации.
Электробезопасность и надёжность Аппарат комплектуется электрошкафом с автоматическим выключателем и пускателем, работает от сети 380 В. Внутри установлен блок ТЭНов с защитным фальшдном. Такое решение гарантирует долговечность и бесперебойную работу даже при ежедневной загрузке.
Быстрое охлаждение без лишнего ожидания После завершения цикла прибор не требует длительного остывания. Через 30 минут банки можно безопасно извлекать. Такой режим сохраняет витамины и микроэлементы в продуктах, предотвращает переваривание или разрушение текстуры. Это особенно важно для овощей и фруктов, которые в обычной термической обработке теряют часть пользы.
Экономичность и надёжность на годы Термоизоляция корпуса дополнительно сокращает теплопотери. Автоклав рассчитан на десятки лет службы и способен выдержать регулярное использование, оставаясь таким же надёжным, как в первый день. Это инвестиция в удобство и безопасность на долгие годы.
Закрыть
Автоматический автоклав-стерилизатор "Фермер Премиум" 125 л, с сенсорным блоком управления
«Фермер Люкс» — модель созданная для фермеров, небольших производств и цехов. Объём в 250 литров позволяет за один цикл приготовить до 200 реторт-пакетов (400 г) или 200 жестяных банок (375 г). Это оптимальное решение для тех, кто ценит промышленную производительность при сохранении компактных габаритов.
Материал премиум-класса Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Этот сплав устойчив к коррозии, не вступает в реакцию с продуктами и легко очищается. Толщина стенок обеспечивает прочность, надёжность и долговечность прибора. Благодаря качественным материалам автоклав сохраняет презентабельный вид даже после многих лет активной эксплуатации.
Электробезопасность и надёжность Аппарат комплектуется электрошкафом с автоматическим выключателем и пускателем, работает от сети 380 В. Внутри установлен блок ТЭНов с защитным фальшдном. Такое решение гарантирует долговечность и бесперебойную работу даже при ежедневной загрузке.
Быстрое охлаждение без лишнего ожидания После завершения цикла прибор не требует длительного остывания. Через 30 минут банки можно безопасно извлекать. Такой режим сохраняет витамины и микроэлементы в продуктах, предотвращает переваривание или разрушение текстуры. Это особенно важно для овощей и фруктов, которые в обычной термической обработке теряют часть пользы.
Экономичность и надёжность на годы Термоизоляция корпуса дополнительно сокращает теплопотери. Автоклав рассчитан на десятки лет службы и способен выдержать регулярное использование, оставаясь таким же надёжным, как в первый день. Это инвестиция в удобство и безопасность на долгие годы.
Назад
Мы проконсультируем вас в ближайшее время
Куда вам позвонить?
Это абсолютно бесплатно
Виды упаковки с которыми работают автоклавы Фермер
Реторт упаковка
Самое современное консервирование в реторт - пакетах
Жестяные банки
Консервируйте в жестяных банках
Банки и бутылки с крышкой твист-офф
Консервируйте банки и бутылки с крышкой твист-офф
Ламистерная упаковка
Консервируйте в ламистерной упаковке
Вакуумная упаковка
Консервируйте в вакуум. упаковке
Стеклянные бутылки
Консервируйте напитки или стерилизуйте бутылки
Простое и понятное управление автоклавом
01
Интуитивно понятный интерфейс
Удобное управление, на качественно сделанном блоке управления.
02
Любые рецепты
Используйте готовые установки или создавайте свои.
03
Запустите приготовление в пару касаний
Качественно проработанное меню, не даст совершить ошибку
04
Всего через пару часов, можно запускать новый цикл стерилизации